Рейтинг@Mail.ru

Йогуртница

советуем и советуемся не щадя живота своега

Модератор: Elf

Йогуртница

Сообщение boris » 04 июл 2008, 19:11

Я купил йогуртницу... ей-богу, я всегда думал, что йогуртница - это последняя вещь, которую я могу купить на кухню. Ну, предпоследняя; последней пусть будет суперхренорезка.
Тем не менее, представьте магазин бытовой техники. Представили? Там есть отдел кухонной техники. В этом отделе наравне с кухонными комбайнами, миксерами и прочими понятными вещами есть витрина, на которую так и просится табличка "всякая фигня". На верхней полке стоят хлебопечки и пароварки, ниже стоят фритюрницы и яйцеварки, а вот в самом низу (между суперхренорезкой и майонезовосстанавливателем) стоит она: йогуртиница. Вернее, не одна, а две модели: "от Тефаль" и "от Мулинекс". Я от жены заранее получил четкие указания "Тефаль не брать", так что меня лишили даже иллюзии выбора. Позвал продавца: "Оформьте, пожалуйста вот ЭТО, жена захотела". Продавец орет через весь зал кассиру: "Валь, ща к тебе подойдет мущщина, он покупает йогуртницу". Я к кассе шел, как Джордано Бруно на костер, под пристальными взглядами всех покупателей и продавцов магазина. Думаете, на этом мои испытания кончились? Ни-фи-га! У них не оказалось пакета, чтобы спрятать эту... эээ... йогуртницу (чтоб ее создатели были здоровы!), так что пришлось волочь ее к маршрутке у себя под мышкой.
Дальше была очередь на остановке, пассажиры в маршрутке - мне уже было пофиг... Но небыло пофиг водителю, который то одним глазом, то другим всё пытался рассмотреть коробку и меня заодно. В результате он только в последний момент заметил отчаянно машущего палкой милиционера, перекрывшего движение для кортежа премьера-с-косой. Пронесло! Вот так какая-то фигня способна поменять политический курс в стране :)
Ладно, девайс уже дома, почитаю-ка [s]книгу "Будни хренореза"[/s] инструкцию к этому девайсу...

Продолжение последует (я надеюсь...)
Грязным - вверх,
Ногами - вперёд!
Аватара пользователя
boris
это имя знают все
это имя знают все
 
Сообщения: 3540
Зарегистрирован: 25 мар 2007, 08:12
Пол: Мужской
Провайдер: Дикий Сад

Сообщение Monk » 04 июл 2008, 19:21

А фото этого устройства можно глянуть?
Let's rock!
Аватара пользователя
Monk
Баламут
Баламут
 
Сообщения: 1259
Зарегистрирован: 13 фев 2007, 01:47
Пол: Мужской
Провайдер: Дикий Сад

Сообщение boris » 04 июл 2008, 19:33

Изображение
Последний раз редактировалось boris 06 июл 2008, 17:50, всего редактировалось 1 раз.
Грязным - вверх,
Ногами - вперёд!
Аватара пользователя
boris
это имя знают все
это имя знают все
 
Сообщения: 3540
Зарегистрирован: 25 мар 2007, 08:12
Пол: Мужской
Провайдер: Дикий Сад

Сообщение PARSEKER » 04 июл 2008, 20:20

Моя половина принесла такое чудо сама (хоть в этом повезло), правда попроще на одну емкость. С месяц ее радости небыло предела, а всем остальным приходилось поедать продукт жизнедеятельности неутомиморазмножающихся при оптимальной температуре и питательной среде бактерий. Через месяц жену попустило (наигралась видать) и теперь это чудо техники уже второй год пылится в шкафу без особой надобности.
Не знаешь что сказать? - Узнай и скажи...
Аватара пользователя
PARSEKER
живу я тут
живу я тут
 
Сообщения: 257
Зарегистрирован: 12 фев 2007, 22:12
Откуда: Альфа - Центавра знаешь? - тамошние мы.

Сообщение boris » 06 июл 2008, 09:26

Попробовал сделанный в этой штуковине йогурт — ммм... не хуже магазинного. Закваска "от Актимели", доедим эту порцию, попробуем с другой закваской.
Грязным - вверх,
Ногами - вперёд!
Аватара пользователя
boris
это имя знают все
это имя знают все
 
Сообщения: 3540
Зарегистрирован: 25 мар 2007, 08:12
Пол: Мужской
Провайдер: Дикий Сад

Сообщение boris » 04 авг 2008, 21:32

Оказалось, что баночки из-под детского питания отлично подходят вместо "фирменных". Так что "мартен" теперь может работать по непрерывному циклу: когда одна партия остывает в холодильнике, другая - колбастся в девайсе.
Грязным - вверх,
Ногами - вперёд!
Аватара пользователя
boris
это имя знают все
это имя знают все
 
Сообщения: 3540
Зарегистрирован: 25 мар 2007, 08:12
Пол: Мужской
Провайдер: Дикий Сад

Сообщение Hokum » 05 авг 2008, 19:09

нашел вот такой сайт http://www.zakvaski.com/
там даже сравнительный тест йогуртний есть :)
надо будет себе такую штуку завести в хозяйстве, вобщем-то недорого стоит
Аватара пользователя
Hokum
Сумрачный
 
Сообщения: 3106
Зарегистрирован: 11 фев 2007, 20:53
Пол: Мужской
Провайдер: Дикий Сад

Сообщение boris » 05 авг 2008, 19:31

Hokum писал(а):нашел вот такой сайт http://www.zakvaski.com/
там даже сравнительный тест йогуртний есть :)

http://www.zakvaski.com/index.php?optio ... &Itemid=70
Правильно жена сказала: "Тефаль не брать!"
Грязным - вверх,
Ногами - вперёд!
Аватара пользователя
boris
это имя знают все
это имя знают все
 
Сообщения: 3540
Зарегистрирован: 25 мар 2007, 08:12
Пол: Мужской
Провайдер: Дикий Сад

Сообщение Hokum » 06 авг 2008, 11:35

процесс производства вобщем-то прост до безобразия
сегодня попробую в микроволновке приготовить :)
Аватара пользователя
Hokum
Сумрачный
 
Сообщения: 3106
Зарегистрирован: 11 фев 2007, 20:53
Пол: Мужской
Провайдер: Дикий Сад

Сообщение Hokum » 07 авг 2008, 11:21

ничего не вышло... *SCRATCH*
может надо какой-то определенный йогурт и молоко для закваски?
Аватара пользователя
Hokum
Сумрачный
 
Сообщения: 3106
Зарегистрирован: 11 фев 2007, 20:53
Пол: Мужской
Провайдер: Дикий Сад

Сообщение delta » 07 авг 2008, 12:49

йоргуртница - инкубатор для бактерий. Ты хотел их в микроволновке вывести?)
Слабоумие и отвага!
Аватара пользователя
delta
это имя знают все
это имя знают все
 
Сообщения: 2347
Зарегистрирован: 06 апр 2007, 21:34
Пол: Мужской
Провайдер: Амрон

Сообщение Hokum » 07 авг 2008, 12:50

в моей микроволновке есть функция "ферментация йогурта"
Аватара пользователя
Hokum
Сумрачный
 
Сообщения: 3106
Зарегистрирован: 11 фев 2007, 20:53
Пол: Мужской
Провайдер: Дикий Сад

Сообщение Raido » 12 авг 2008, 14:28

ух ты! интересный девайс))
у меня такой интерес был, когда пароварка появилась - вкусно и полезно
потом "наигралась" и забросила
Аватара пользователя
Raido
это имя знают все
это имя знают все
 
Сообщения: 590
Зарегистрирован: 28 июн 2007, 22:44
Пол: Женский
Провайдер: Датгруп

Re: Йогуртница

Сообщение delta » 11 авг 2009, 18:46

boris, йогуртницей все еще пользуешся? доволен?
Интересно, где у нас в продают закваски и какое молоко лучше использовать?

Где есть в продаже Moulinex DJC1?
Слабоумие и отвага!
Аватара пользователя
delta
это имя знают все
это имя знают все
 
Сообщения: 2347
Зарегистрирован: 06 апр 2007, 21:34
Пол: Мужской
Провайдер: Амрон

Re: Йогуртница

Сообщение Tigress » 13 авг 2009, 23:58

Для приготовления йогурта не обязательно иметь йогуртницу. Йогуртница - это всего-навсего термостат, который поддерживает нужную температуру. С таким же успехом можно подогреть молоко до 39 градусов и делать йогурт в термосе, но это как кто хочет.
С закваской можно не изощрятся, 1 баночка активии на литр молока. А еще в аптеках продают Наринэ, Симбитер
Я как шампанское, могу быть игривой, а могу и в голову дать...
Аватара пользователя
Tigress
это имя знают все
это имя знают все
 
Сообщения: 531
Зарегистрирован: 20 янв 2009, 20:10
Пол: Женский
Провайдер: Я не из Николаева

След.

Вернуться в Кулинария

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1

cron